Vakum di Bulan Oktober

Tak terasa sebulan yang lalu saya tak mereken blog ini. Bukan karena malas, tetapi karena saya belumbisa meminit waktu dengan banyaknya kesibukan baru. Keingin dan ide selalu ada tetapi menyempatkan diri dengan kondisi yang tidak fit sangatlah susah. Pagi sampai sore harus kerja, habis kerja langsung kuliah dan pulang sudah malam. Meski tidak setiap hari ternyata tetap saja membuat tenaga ini terkuras. Karena selesainya itu waktu harus diluangkan untuk anak-anak. Mendampingi mereka untuk belajar dan bermain sampai waktu mereka tidur. Membuatkan jajanan yang mereka inginkan dari pada membelikan jajanan yang tidak sehat. Kalau hari libur selalu berusaha mengajak mereka jalan-jalan walau hanya disungai dekat rumah untuk menyenangkan mereka.
Ternyata mengelola blog dan mengurus rumah serta bekerja bukanlah suatu hal yang mudah untuk dilaksanakan. Semua hanya terasa mudah jika hanya kita bayangkan. Benarkah? Atau memang saya saja yang belum bisa mengelola waktu untuk semua itu?

Belajar Sabar dan Ikhlas

Sekedar ingin belajar menjadi istri yang setia bagi suami dan ibu yang baik bagi anak-anak ..., belajar untuk sabar dan ikhlas ..., itu yang ingin kulakukan. Saat menjalani roda kehidupan, dan saat perputaran berada di atas sering kali kita lalui begitu saja tanpa beban yang mengganjal, mungkin itulah ikhlas. Nah bisakah kita istiqomah dalam menjalani roda kehidupan ini jika kita berada pada putaran bawah? Yang pasti keinginan itu selalu ada, tetapi tidaklah mudah untuk dilaksanakan. Orang bilang ikhlas itu indah, dan memang benar sekali adanya. Jika saja kita bisa menjalani semua beban hidup ini dengan ikhlas pasti kita akan mendapatkan keindahan yang sangat luar biasanya. Bagaimana tidak luar biasa? Saat sekali saja kita menjalani suatu pekerjaan atau menghadapi suatu masalah dengan ikhlas, rasa plong atau legowo dan senyum sumringgah bisa kita nikmati. Apalagi jika kita bisa terus ikhlas dalam menjalani kehidupan ini, tak terbayangkan kenikmatan yang akan kita dapatkan. Mari kita coba dan berusaha untuk bisa istiqomah ikhlas dalam menjalankan kehidupan ini.

Sedikit Goresan

Kapan ya, aku bisa tiap hari atau paling tidak seminggu 2 kali ngisi blog ini? Ternyata semakin hari kegiatanku semakin padat, sampai dirumah yang tersisa tinggal capeknya. Dan obat capeknya jika sudah bercengkerama dengan keluarga. Paling tidak sedikit waktu yang tersisa bisa kumanfaatkan mendampingi anak dalam belajar dan bermain. Hari Senin, di sekolah adalah waktu terluang, sehingga aku bisa sedikit menulis. Tadi sempat nambahi tulisan di blog Alya. Lumayan...

Marhaban yaa Ramadhan

Marhaban yaa Ramadhan, marhaban yaa Ramadhan, marhaban yaa Raadhan judlana bil ghufron. Akhirnya Ramadhan pun datang, alhamdulillah Allah masih berkenan mempertemukan kita dengan bulan suci Ramadhan, bulan terbaik dari semua bulan. Bulan keagungan yang penuh hikmah, berkah, rahmah dan ampunan. Bulan peperangan berat melawan musuh terberat manusia - hawa nafsu. Amin

Seiring berjalannya hari memasuki bulan yang penuh ampunan ini, mohon keikhlasan untuk berkenan memaafkan segala khilaf saya dan keluarga yang sebesar-besarnya baik lisan maupun tulisan, disengaja ataupun tidak. Insya Allah kami juga sudah memaafkan segala ganjalan, berat hati dan kesalahan yang dilakukan kepada kami. Mudah-mudahan kita semua memasuki bulan Ramadhan ini dengan hati bersih.

Selamat menunaikan ibadah puasa 1429 H.Mohon maaf lahir dan bathin ...

(Dini-Winarso-Rosy-Alya-Lila)

Tumis Mie Daun Pepaya

Ini adalah menu yang saya peroleh dari ibu mertua saya, awalnya beliau membuat tulis mie kangkung, enak sekali rasanya saat saya telah mengicipi. Sukses membuar tumis mie kangkung ibu mencoba mengganti kangkung dengan daun pepaya muda. Subhanallah ternyata rasanya jauh lebih nikmat. Dari sini saya mencoba membuatnya sendiri dan ternyata tumis mie daun pepaya buatan saya disukai suami. Dan jadilah tumis itu makanan faforit keluarga. Bagi yang mau mencoba kenikmatannya, berikut adalah resep dan cara pembuatannya.

BAHAN-BAHAN :
3 - 5 lembar daun pepaya muda
1 bungkus mie (boleh juga menggunakan mie kuah)
2 butir telur ayam

BUMBU :
3 siung (butir) bawang putih cincang halus
5 bawang merah cincang tipis-tipis
1 sendok teh garam dapur (sesuai selera)
kecap manis sesuai selera
Cabe rawit sesuai selera dan cincang

CARA MEMBUAT :
1. Cuci bersih daun pepaya dan diremas untuk menghilangkan sisa getah. Rebus hingga setengah masak. Jika ingin mengurangi rasa pahitnya buang air rebusan dan ganti dengan air dingin rendam selama 60 menit. Kalau ingin pahitnya hilang diamkan selama 6 jam.
2. Rebus mie hingga masak, angkat dan tiriskan. Siram dengan menggunakan air dingin agar tidak lengket.
3. Orak arik telur hingga matang.
4. Masukkan bawang putih cincang, bawang merah cincang, cabe dan garam. Tumis hingga harum.
5. Masukkan daun pepaya yang telah ditiriskan, tumis sekitar 2 menit dan tambahkan kecap manis secukupnya.
6. Tambahkan mie kedalam tumisan dan tumis hingga matang (2 menit)
7. Angkat dan hidangkan dalam kondisi hangat.

Semalat mencoba ....